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分類
無籽且可連皮食用,具有脆嫩口感和清新的瑪瑙香氣的長野縣產光之瑪瑙在國內外都非常受歡迎。
JA綠色長野注重味道,通過控制顆粒顏色不過於綠或黃,來收穫出甜美可口的光之瑪瑙。
在長野縣,葡萄的冷藏技術已建立,因此只有在9月至10月露地栽培季節收穫的優質葡萄,才會由各個農戶進行冷藏保存,即使是12月也能出貨高品質的美味光之瑪瑙。
作為聖誕禮物或歲暮禮品,非常甜美的冷藏光之瑪瑙如何呢?
【葡萄表面的白色粉】
葡萄表面的白色粉被稱為「藍霧」。
這是葡萄自我生成的,以保護果實免受乾燥,表面有良好藍霧的葡萄是新鮮的證據。
吃了對身體沒有害處,但可用水輕輕沖洗掉。
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存放:應存放在陰涼通風的地方,避免陽光直射,最好放入冰箱的保鮮格中。❄️
食用:食用前只需清洗乾淨,然後直接享用,方便又美味!🍇
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